Кухня BQ это оригинальное барбекю, стейки и рыба на углях, большой выбор закусок (тапасы), которые подаются как наборы-ассорти: русское, итальянское, испанское, к пиву и т.д. Прекрасной альтернативой классическим бургерам может стать фирменная чиабатта с куриной грудкой гриль и соусом BQ. Меню с завидной регулярностью обновляется специальными предложениями и сезонными фирменными нововведениями, а также всевозможными акциями и скидками Каждый день в Bar BQ Cafe проходят музыкальные вечеринки: диджейские сеты и джемы, выступления групп и вечеринки. Основными музыкальными направлениями являются: jazz, funk, blues, soul, disco, brit pop и mash up. Планируется проведение костюмированных вечеринок с развлекательными программами в дни Хэллоуина, Рождества, Нового года и других праздников. В BQ действует программа лояльности для почетных гостей Bar BQ Club, с помощью которой можно накапливать от 5% до 10% от суммы счета и использовать их в качестве оплаты при будущих посещениях.