Многие люди так никогда и не попробуют самые вкусные сыры на Земле из-за того, что они ужасающе пахнут. Бесполезно убеждать их в том, что запах сыра почти никогда не отражает его вкус. При этом чем более вонючим является конкретный сорт сыра, тем более вероятно, что у него очень тонкий и неповторимый вкус. Конечно, такие продукты создают некоторые проблемы, например, при транспортировке или хранении дома, однако, раз попробовав, можно остаться преданным поклонником вонючего сыра и закрыть глаза на все неудобства.