Вход
Регистрация
 
Как приготовить потрясающие телячьи ребрышки

Еда

Как приготовить потрясающие телячьи ребрышки

Кулинарный стиль повара Алены Комар — домашняя кухня, знакомая с детства и приготовленная с любовью. С редакцией Steaklovers Алена поделилась рецептом приготовления простого и в то же время вкусного блюда — запеченные телячьи ребрышки.

1/1
  • Ингредиенты:

    1 порция телячьих ребрышек
    4 веточки розмарина
    3 веточки тимьяна
    3 зубчика чеснока
    1 ст.л. черного перца горошком

     

    Приготовление:

    1. Отрезаем одну порцию ребрышек.

    2. Ребрышко кладем в пакет, затем добавляем розмарин, тимьян, чеснок и перец.

    3. Кладем пакет в духовку и запекаем ребрышко при температуре 60 °C в течение 8 часов.

    4. Достаем ребрышко, смазываем соусом барбекю и отправляем в духовку на 5 минут.

    5. Ребрышко выкладываем на тарелку, при желании поливаем соусом барбекю и украшаем блюдо веточкой розмарина.

Новости от партнеров