Инвентарь
5 лучших грилей для кухни
Конечно, ничто не может быть вкуснее и ароматнее, чем мясо приготовленное на огне. Но не всегда погода и обстоятельства располагают к тому, чтобы выбраться из теплой квартиры и отправиться на природу или в стейк-хаус. Для того, чтобы воссоздать очарование мяса на гриле, не обязательно выходить из дома. Для этого нужно всего лишь завести себе домашний электрогриль и наслаждаться кулинарными изысками на собственной кухне. Это компактный прибор, который использует спираль нагревания для приготовления еды. Электрогрили бывают закрытого и открытого типа. Закрытый электрогриль или гриль-пресс не сушит мясо и может прожаривать его со всех сторон одновременно. Открытый электрогриль, имея рабочую поверхность над нагревательным элементом, требует переворачивания жарящегося куска. Мы собрали пять лучших электрогрилей различных конструкций, которые доступны для покупки.
-
Tefal CB 220412
Если быть точным в формулировках, это не совсем гриль, а скорее барбекю. Тут нет внешней крышки и готовка на нем предполагает регулярное переворачивание, так как нагревание происходит только с одной стороны. Готовить тут можно любую пищу, от стейков до горячих бутербродов. Такой гриль удобно использовать для разогревания пищи.
-
Vitek VT-2630
Благодаря рифленой жарочной поверхности на готовых блюдах получается аппетитная и хрустящая корочка, а антипригарное покрытие пластин позволяет готовить блюда без масла. На устройстве можно устанавливать температурный режим от 70°С -220°С при помощи терморегулятора, а специальные индикаторы оповестят о моменте, когда блюдо будет готово.
-
Tefal GC3060
Универсальный, многофункциональный прибор мощностью 2000 Вт. Его функции: гриль (открытый и закрытый), разогрев, медленное приготовление, обжаривание, тушение. В комплект входит выдвижной поддон, для сбора излишек жира, вилка и контейнер для различных соусов.
-
Weber Q140
Weber Q140 идеально подходит для балконов типовых многоэтажек. Нагревательный элемент гриля находится под решеткой для приготовления пищи, поэтому блюда получаются сочными и ароматными, словно они приготовлены на углях.
-
Bork G800
Экологически чистое трехслойное антипригарное покрытие рабочей поверхности гриля позволяет готовить пищу без жира и масла, а также обеспечивает легкую чистку гриля. Нагревательные элементы гриля сконструированы таким образом, что прогрев рабочих поверхностей осуществляется равномерно и быстро. Это гарантирует качественную прожарку продуктов с двух сторон по всей площади рабочей поверхности гриля. Возможно использовать как открытый, так и закрытый гриль.