Путеводитель
Еда, которая не похожа на саму себя
Не секрет, что супермаркеты уже давно создали своеобразный ГОСТ того, как должна выглядеть еда и продукты. Любые отличия от нормы сразу же пресекаются на корню и отправляются в ведро, не доходя до прилавка. Вместе с тем, странно выглядящие продукты ничем не отличаются по вкусу от того, что мы все привыкли есть.
Точно так же думали создатели движения в защиту странной еды, которые начали по всему миру собирать фотографии подобных плодов и фруктов. А в какой-то момент этот проект стал еще шире, вобрав в себя фотографию одного экзотического блюда. Со временем люди со всего мира начали находить фотографии странных блюд, которые можно встретить в разных местах. В конечном счете это вылилось в гастрономическую коллекцию удивительной еды, которая тем не менее, является пищей. Мы отобрали десятку самых непонятных экземпляров из этой галереи.
-
Паста кавателии с чернилами кальмара.
-
Севиче.
-
Фрукт рука Будды. Корсиканский лимон, напоминающий кисть с пальцами.
-
Бычьи хвосты.
-
Костный мозг.
-
Кости и куриные ноги — чем не компоненты для мясного бульона.
-
Сморчки.
-
Тортилья из цуккини.
-
Цветной картофель.
-
Зеленые бобы в кляре.