Слишком горячий чай повышает риски развития онкологических заболеваний кишечника на 90%. То же относится и к другим напиткам температурой свыше 60 градусов — иранские ученые опубликовали подробное исследование.

Онкологи уже давно обозначили районы Земли, где вероятность развития опухоли пищевода выше, чем где-то еще. Неформально в медицинских кругах районы зовутся «поясом рака пищевода», расположенном в Азии.

Иран, многие республики средней Азии, северный Китай, северная область Японии. Именно здесь традиционно пьют очень горячие напитки, особенно зимой. Подробное исследование показало, что на 90% чаще заболевают те, кто выпивает примерно 2-3 кружки очень горячего чая в день.

Оказалось, что слишком высокая температура напитка постоянно повреждает слизистую желудка. Врачи рекомендуют пересмотреть свои привычки касаемо горячего чая. Кроме того, риск развития онкологии развивается и при постоянном употреблении грубой и плохо пережеванной пищи.