На удивление вкусная гречневая каша получается, если готовить ее по рецепту шеф-поваров. Ингредиенты элементарны, а в результате получается идеальный гарнир.

Нужно взять саму гречку, луковицу, морковь, 4-5 зубчиков чеснока, соль, перец и растительное масло. Первой в казан отправляется крупа. Заливается водой и ставится на огонь.

Одновременно можно заняться поджаркой: лук и морковь поджариваются до золотистого цвета.

Сварившаяся гречка перекладывается на сковороду с почти готовыми уже овощами. Осталось добавить чеснока и специй — прекрасное блюдо готово к подаче на стол.