Невероятная вкусная лепешка из лаваша и фарша покоряет с первого укуса даже известных гурманов. Готовится такая закуска сравнительно легко, да и продуктов требует самый минимум.

Понадобится примерно 800 граммов картошки, куриная грудка, соль, перец и специи. Сам лаваш, конечно, тоже забывать не стоит.

Кляр готовится из яиц (3 штук будет достаточно) и небольшого количества муки.

Обжаривают лепешку на сковороде с растительным маслом. Как только появится румяная корочка закуску можно подавать на стол.