Все гениальное действительно просто и из самых обычных продуктов готовится такая вкуснота, что даже удивительно. Результатом быстрой работы станет прекрасный ужин из простейшей капусты.

Возьмем 300 граммов капусты, 50 граммов сладкого перца (любители острого могут добавить и красного острого перца), немного зеленого лука. Кроме того, нам понадобятся соль, перец, яйца, соевый соус, мука, панировочные сухари и сосиски.

Все продукты нужно порезать и тщательно перемешать. Получившуюся массу отправляем на сковородку, жарим под крышкой минут 20, огонь выставляем слабый.

Теперь еще одно яйцо взболтаем, разольем по поверхности и выложим на него сосиски. Надо успеть быстро, пока белок еще не успел схватиться.

Накрываем крышкой и ждем буквально несколько минут. Сосиски можно подрумянить посильнее, так будет еще вкуснее.