Вход
Регистрация
   
5 продуктов от которых больше всего пользы в октябре

Путеводитель

5 продуктов от которых больше всего пользы в октябре

Октябрь хоть и является переходным месяцем, он все еще богат на сезонные овощи, которые только поспели. Тыква, баклажаны, цукини – все они находятся на пике пользы, когда и только собрали. Кроме того, октябрь славится травами – почти все зелень, которую мы добавляем в еду, срезается и сушится на зиму именно с октября. 

1/5
  • Баклажан

    Готовить овощное рагу или рататуй в октябре без баклажана — это все равно, что встречать Новый год без мандаринов. Купите пару килограммов этого замечательного овоща и устройте баклажанный марафон, готовя каждый вечер по новому блюду.

  • Тыква

    Логично, что один из самых поздно поспевающих овощей стал символом языческого праздника Хэллоуина, который празднуется в самом конце октября. Нас же больше интересуют блюда, которые можно приготовить с участием тыквы, начиная от пирогов до ризотто.

  • Цукини

    Настоящее раздолье в октябре и для любителей этого зеленоплодного собрата белого кабачка, который не только содержит минимальное количество калорий, но и отлично выводит лишнюю влагу из организма, помогая бороться с оттеками.

  • Травы

    В октябре всем представляется, возможно, последний шанс собрать собственными руками травы и листья, которые весь следующий год можно будет использовать во время приготовления блюд и заваривании чаев. Пока же малина и смородина окончательно не облетели, не забывайте добавлять в напитки свежие листья, чтобы укрепить иммунитет.

  • Кукуруза

    Пик созревания кукурузы приходится на сентябрь-октябрь, так что не думайте, что месяцем ранее вы ели неизвестно что и неизвестно где выращенное. Пожарьте ее на гриле или отварите в воде — рецептов приготовления кукурузы великое множество, а вкус ее испортить не так-то просто, так что торопитесь экспериментировать!

Материалы по теме

Новости от партнеров

Загрузка...