Вкусный обед сделаем так быстро, что никто и проголодаться не успеет. Возьмем только стакан фарша и пюре. А готовить станем удивительно вкусный, сочный рулет.

Картошки возьмем 500 граммов, масла 50, лука сушеного чайную ложку. Еще нам понадобится соль, перец, сушеный чеснок, свино-говяжий фарш, луковица, копченая паприка, сметана, лаваш и соевый соус. Сделаем для начала пюре с добавлением специй.

И добавим прямо в фарш пюрированный лук, паприку, соль и перец, перемешаем. Лаваш станет основой, его мы смажем сметаной с соевым соусом.

Сверху выкладываем слоями пюре и фарш. Разравниваем, скручиваем в рулет и сразу в духовку.

Запекаем 40 минут при 180 градусах, даже сковороды мыть не придется.