Очень вкусное, сочное куриное мясо так мало кто готовит и совершенно зря. Перемалываем, быстро жарим и сразу кормим всю семью.

На 800 граммов филе возьмем две луковицы, два яйца, соль и специи по вкусу. Кроме того, понадобятся еще панировочные сухари, мука и пара зубчиков чеснока.

Лук и яйца взбиваем блендером. Мясо нарезаем небольшими кусочками, слегка отбиваем, солим по вкусу.

Перед обжаркой мясо обваливаем в муке, а затем в луковом кляре.

И быстро обжариваем на сковороде с обеих сторон.