Особая пикантная намазка выходит такой вкусной, что разом заменяет и сыр, и масло. Готовить же ее совсем просто: берем и мешаем яйца с чесноком и перцем.
На 3 куриных яйца нам потребуется пара плавленных сыров, 2-3 зубчика чеснока, горчица, майонез, соль и перец по вкусу. Первым делом натрем отварные вкрутую яйца на мелкой терке.
Ссыпаем яйца в глубокую миску и туда же натираем плавленный сыр. Чеснок пропускаем к смеси через чесночный пресс.
Добавляем ложку горчицы и майонез. Перемешиваем все до пастообразного состояния и готово.
Подавать можно и со свежим хлебом и с гренками — с ними это будет уже полноценный перекус.