Утро начнем вкусным и полезным завтраком, который готовится буквально в минуты. Берем пачку творога и морковь, жарим замену сырникам.

Морковь для начала приготовим на пару. Из нее мы будем делать мягкое пюре — просто разомнем уже отваренную морковь толкушкой. Смешиваем ее с творогом и яйцом. Также в миску добавим щепотку соли и кокосовый сахар.

Все тщательно перемешиваем, делая однородную массу. Из нее уже начинаем формировать наши сырники.

Для этого рабочую поверхность чуть присыпаем мукой, в которой со всех сторон обваливаем сырники. Жарить же вкуснее будет на кокосовом масле.

Огонь делаем минимальным, сырники же готовим под крышкой по 4 минуты с каждой стороны. Легко и просто!