Из обычного тонкого лаваша сделаем сразу три вкуснейших закуски. Начинка будет разной, от шпрот до корейской моркови. Готовятся закуски быстро, а съедаются еще быстрее.

Со шпротами и яйцом сделаем первую. Кроме них, возьмем еще твердый сыр, плавленный сыр и зеленый лук. Лаваш смажьте половиной плавленного сыра и притрусите всю поверхность натёртым сыром. Накройте лавашем и опять смажьте сыром. Затем натираем на лаваш вареные яйца, сверху распределяем шпроты и посыпаем луком. Скручиваем рулет, охлаждаем и подаем к столу.

Аналогично сделаем рулет из лаваша с курицей и корейской морковью. Только на этот раз вместо шпрот используем отварное куриное филе — его нужно будет измельчить, а сверху накрыть корейской морковью.

И напоследок оставили самое вкусное, закуску из лаваша с ветчиной и маринованными огурцами. Готовится он проще простого: смазываем плавленным сыром лаваш, а огурцы с ветчиной измельчаем в блендере. 

Получившейся массой покрываем поверхность лаваша, затем закручиваем рулет и готово.