Самые обычные грецкие орехи могут очень быстро изменить плохое настроение в лучшую сторону. Исследования показали – если регулярно есть грецкие орехи, то вероятность плохого настроения и депрессий снижается более чем на четверть.

Данные были получены, когда наука взялась за подробное изучение средиземноморского питания. Дело в том, что у людей, придерживающихся средиземноморского меню, на треть меньше дней с плохим настроением.

Сначала ученые решили, что дело в климате, но и смена режима питания в странах далеких от моря, тоже дала аналогичные результаты. Поэтому они решили изучить более тщательно традиционные продукты меню – здесь много свежих овощей, фрукты, цельнозерновые, орехи и рыба.

Продукты начали разбирать по отдельности, пока, наконец, не остановились на орехах. В них то и оказалась основная цифра, влияющая на настроение. 

Народу посмотрели очень много – ученые следили за питанием и настроением более чем 25 тысяч человек. Среди прочих орехов сразу же выделили грецкие – оказалось что одна горсть очищенных ореххов в день дает необходимый заряд для организма, и настроение становится лучше. 

Также ученые заметили, что орехи позволяют людям чувствовать себе энергичнее и реже чувствовать усталость. Таких людей было меньше тоже на четверть.