Путеводитель
Горох и свекла: овощи считаются здоровыми, но незаметно полнят
Почти все овощи считаются здоровыми продуктами и советуются почти во всех диетах. Но в диетах упускается один момент – при малоподвижном образе жизни даже свекла и горох могут наземетно полнить и откладываться в бока.
На самом деле, овощей со скрытой склонностью к откладыванию в жир найдено уже 7.
На первом месте ученые поставили город – все из-за крахмала. Горох усваивается медленно, а полученные вещества становятся глюкозой. Если человек тратит мало калорий, вся она переходит в жир.
Свекла обладает похожими свойствами. В ней много сахарозы, которая при отсутствии активности тоже очень быстро переходит в жир.
Морковь обладает почти похожими свойствами по причине сахарозы. Но с ней есть одна тонкость – в готовом виде она вредит больше, чем в сыром. Салат из сырой морковки почти безобиден.
Картофель тоже содержит обилие крахмала – так что если вы на диете и активно едите картошку, лучше начать двигаться.
Авокадо попал в список по причине высокой калорийности (в среднем 250 ккал на один плод) – организму их надо куда-то тратить и если этого не происходит, то все уходит в жир.
В принципе, все проблемы овощей выше решаются очень просто – нужно просто немного больше двигаться и тратить калории. Хотя бы ходьбой.