На приготовление вкусных голубцов обычно уходит достаточное количество времени. Лучше приготовим ленивый вариант любимого многими блюда: смешаем фарш, порежем кабачок, а капусту просто положим сверху.

Режем крупную луковицу достаточно толстыми шайбами. Выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой. Каждое колечко солим, смазываем дижонской горчицей и посыпаем пряными травами.

Блюдо порционное, так что все ингредиенты будем выкладывать слоями. На лук кладем смешанный фарш из индейки и куриной грудки (можно брать и любой другой), формируем из него большие плоские лепешки диаметром чуть больше лука.

Следующий слой — нашинкованная белокочанная капуста.

Каждую порцию присыпаем тертым сыром и смазываем сметаной.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут и все готово.

Подробный видеорецепт:

Сочетание вкуса в таких голубцах получается более ярким, чем в обычных.