Часто на природе нет возможности очистить шампуры от нагара и жира водой и специальным средством. Можно обойтись и обычной луковицей, весь процесс очистки занимает не более пары минут.

До использования луковицы верхний слой нагара лучше будет убрать обратной стороной ножа.

После этого можно приступать к самой очистке. По очереди на шампур надеваем луковицу и сдавливая несколько раз проводим по всей длине. Оставляем шампуры на минуту, а затем просто стираем тряпкой луковый сок. Шампуры получаются идеально чистыми и вновь готовыми к использованию.

Луковицей можно очистить нагар и с решетки гриль. Лучше делать это, пока решетка еще горячая — так нагар снимается проще. Процесс элементарен: нанизываем половинку луковицы на вилку и с нажимом убираем весь нагар с решетки.

Вот как выглядит процесс очистки шампуров луковицей на видео:

И небольшой совет напоследок. Перед жаркой шашлыка также проведите луковицей по всей длине шампура. Луковый сок не даст мясу прилипать к шампуру и сниматься оно будет гораздо проще.