Путеводитель

25 традиционных блюд для завтрака со всего мира

Завтрак — самый важный прием пищи за день, который может сохранить и приумножить наше здоровье. Именно поэтому к завтраку во всех странах мира относятся особенно внимательно, подбирая для утреннего рациона самые полезные и питательные блюда. Не зря говорят — «съешь завтрак сам», а остальное можешь делить с кем угодно. Все апологеты здорового питания в один голос твердят, что хороший завтрак — лучший способ сохранить правильный обмен веществ и получить запас энергии на весь день. Приблизительно так относятся к утреннему приему пищи по всему миру, но в каждой кухне есть свои нюансы. Некоторые нации предпочитают очень плотный завтрак, например, англичане и американцы. Яйца с беконом, овсянка с медом — блюда-фавориты этих народов побратимов. Другие делают упор на скорость приготовления завтрака, поэтому тут на первый план выходят быстрые блюда вроде сотен разновидностей яичницы и бутербродов. Мы изучили кухни разных народов и собрали классические утренние наборы из самых разных стран мира.

1/25

—1—
Австралия

Типичный завтрак на южном контитенте состоит из тостов со сливочным маслом и джемом, молока и яичницы.
—2—
Бразилия

Ветчина, сыр и свежий хлеб — простой набор на завтрак для обычного бразильского гражданина.
—3—
Китай

Традиционные завтраки варьируются в зависимости от региона, но дим-сам — китайские пельмени — любят во всех провинциях необъятной Поднебесной.
—4—
Швейцария

Швейцарский день начинается с цельнозерновых хлебцев, свежих фруктов и йогурта с мюсли.
—5—
Пакистан

Пакистанцы любят плотные завтраки и едят тушеную говядину в соусе со свежей зеленью и свежими лепешками.
—6—
Колумбия

Традиционный завтрак в Боготе включает в себя суп чангуа с яйцом, молоком и зеленым луком.
—7—
Индонезия

Наси горенг — блюдо из жареного риса, с мясом и морепродуктами, яичницей и специями.
—8—
Германия

Типичный завтра бюргера — холодное мясо, оставшееся со вчерашнего вечера, колбаски, сыр и свежеиспеченный хлеб.
—9—
Куба

Типичный завтрак кубинца — кофе с молоком, которое подается с тостами, маслом и овощами на гриле.
—10—
Израиль

Шакшука — яйца, приготовленные в остром томатном соусе, которые подаются с хумусом и питой.
—11—
Англия

Типичный завтрак британского аристократа включает в себя яйца, сосиски, бекон, бобы и грибы.
—12—
Франция

Традиционный завтрак с круассанами или другой сладкой выпечкой — фирменный стиль французской кухни.
—13—
Филлипины

Пандесаль — булочка из муки, яиц, дрожжей, сахара, соли — самая популярная еда на завтрак на Филиппинах.
—14—
Польша

Традиционный завтрак в Польше представляет собой булочки, которые подаются с различными дополнениями вроде джема или плавленого сыра.
—15—
Индия

Идли бада — традиционный завтрак в южной части страны, который представляет собой запеканку из чечевицы и риса, и подается с чатни и самбаром.
—16—
Италия

Многие итальянцы начинают свой день с кофе со взбитыми сливками и жестким бисквитным печеньем.
—17—
Япония

Традиционный завтрак включает в себя суп мисо, белый рис на пару и японские соленья.
—18—
Марокко

Завтрак в Северной Африке, как правило, состоит из хлеба с джемом, сыром или маслом.
—19—

Шотландия

Простой, но сытный, хороший шотландский завтрак часто представляет собой миску каши с орехами или джемом.
—20—

Нигерия

Мой Мой — кекс из бобов, завернутый в листья.
—21—
Корея

Рулет из омлета с самыми различными начинками, от мяса до сладких ягод.
—22—
Португалия

Стандартный завтрак включает в себя мягкие круассаны или хлеб с джемом или сыром, которые подают с кофе.
—23—
Мексика

Чипсы из кукурузной муки с острым соусом, яичница и авокадо.
—24—
Турция

Традиционный завтрак состоит из хлеба, сыра, масла, оливок, яиц, помидоров, огурцов, варенья, меда. Он также может включать в себя пряную турецкую колбасу и турецкий чай.
—25—
США

Типичный вариант завтрака включает в себя яичницу с беконом, блинчики, кашу и тосты с джемом.