Вход
Регистрация
   
Винная карта Европы

Бар

Винная карта Европы

Самые привлекательные для «винного туриста» области Европы.

Главное направление для винного туризма — это, конечно же, юг Западной Европы. Здесь на виноделии специализируются целые области с плодородными землями, хорошим климатом и богатыми традициями. Туристы же имеют возможность объехать любую область с обзорной экскурсией или ограничить свое путешествие посещением одной винодельни, специализирующейся на каком-то одном напитке из винограда — хересе, портвейне, шампанском или, собственно, вине.

Steaklovers.ru составил список самых привлекательных для «винного туриста» областей Европы, где можно не только проследить за тем, как на огромных плантациях произрастает виноград, но и застать сокровенный момент приготовления, купажирования, выдержки и, конечно же, дегустации вина.

1/20
  • —1—
    Тоскана, Италия
    Все вина

    Во всей Тоскане не сыщется ни одной бутылки плохого вина. Она славится и домашним красным, которое здесь подают в маленьких уютных тратториях, и более дорогими винами: сухим красным Chianti, белым Vernaccia di San Gimignano, а также так называемыми винами Super Tuscans, не попадающими ни под одну классификацию.

  • Винодельни Тосканы:
    Azienda Agricola Casanova
    Ciacci Piccolomini d' Aragona
    Avignonesi

  • —2—
    Аквитания, Франция
    Белое сухое, белое сладкое

    Здесь производят самые престижные вина в мире — белые Шато д’Икем (Château d'Yquem). В 2011 году одна двухсотлетняя бутылка Шато д’Икем была продана на аукционе за $ 117 000 (самая высокая цена за одну бутылку вина). При этом Шато д'Икем — не единственная винодельня в Аквитании.

  • Винодельни Аквитании:
    Bordeaux Wine School (Ecole du Vin)
    Maison du Vin
    Chateau Smith Haut Lafitte

  • —3—
    Прованс, Франция
    Розовое сухое

    В Прованс едут, чтобы попробовать популярное сейчас розовое вино — здесь оно лучшее в мире. Сухое розовое вино, приготовленное из красного винограда, особенно хорошо сочетается с блюдами с чесночными заправками, например под местным соусом айоли. Красные вина здесь тоже хороши и обладают специфическим пряным вкусом.

     

  • Винодельни Прованса:
    Les Caves Saint Charles
    Domaine de Mourchon
    Auberge du Vin

  • —4—
    Умбрия, Италия
    Белое сухое, белое сладкое, красное


    Умбрия не может предложить такое же разнообразие вин, как соседняя Тоскана, но у нее есть очевидное преимущество — здесь намного меньше туристов. Самое знаменитое здешнее вино — белое Orvieto Classico. Стоит попробовать также крепкое красное Sagrantino. Желающим закусить стоит посетить шоколадную фабрику в Перудже, где делают знаменитые шоколадные «поцелуи» — baci.

  • Винодельни Умбрии:
    Decugnano dei Barbi
    Antonelli San Marco
    Monte Vibiano Vineyard

  • —5—
    Сицилия, Италия
    Десертные


    Около 90 % местных вин — десертные, и самое знаменитое из них — Марсала (Marsala). Это вино созревает к 11 ноября, дню святого Мартина. А в конце сентября на Сицилии проходит Фестиваль вина (Festa del Vino).

  • Винодельни Сицилии:
    Florio
    Agricola Gambino
    Benanti
    Avola

  • —6—
    Лангедок-Руссильон, Франция
    Все вина

    Это самый крупный винодельческий регион в мире. Здесь производится около двух миллиардов бутылок вина в год — белое, красное, розовое, игристое и десертное. Особого внимания заслуживает игристое Cremant de Limoux, которое по праву считают конкурентом шампанского, хотя стоит оно гораздо дешевле.

  • Винодельни Лангедока-Руссильона:
    Domaine O'Vineyards
    Noilly Prat
    Chateau de Flaugergues
    Vin en Vacances

  • —7—
    Бургундия, Франция
    Все вина

    Виноград выращивается здесь уже около двух тысяч лет. Из красного здесь стоит попробовать Côte de Nuits, из белого — Côte de Beaune. Многие рекомендуют винодельню la Cave de l’Ange Gardien в Боне, на которой можно продегустировать все вина региона.

  • Винодельни Бургундии:
    Château l’Ange Gardien
    Maison Joseph Drouhin
    Chablis Vititours

  • —8—
    Шампань, Франция
    Шампанские

    Дом Периньон (Dom Perignon), Cristal, Вдова Клико (Veuve Clicquot) и многие другие всемирно известные шампанские вина премиум-класса производятся именно здесь. Помимо дегустаций, интересна будет экскурсия в пещеру, где зреет шампанское.

  • Винодельни Шампани:
    Champagne Thierry Rodez
    Celliers Ruinart
    Veuve Clicquot Ponsardin

  • —9—
    Коста-де-ла-Лус, Испания
    Хересы

    В области более 60 магазинов, специализирующихся на продаже всех видов хереса, от нежной Мансинилльи (Manzanilla) до Крем-Шерри (Cream Sherry) и воспетого Эдгаром Алланом По Амонтильядо (Amontillado). Любители действительно старых вин могут посетить винный завод Бодега Традисьон, где есть двадцатилетние (VOS, vinum optimum signatum) и даже тридцатилетние (VORS, vinum optimum rare signatum) хересы, а хозяин с радостью покажет гостям свою коллекцию работ Гойи.

  • Винодельни Коста-да-ла-Луса:
    Bodega Tradicion
    Tabanco Plateros
    Lustau
    The House of Sandeman Jerez

  • —10—
    Округ Порту, Португалия
    Портвейны

    Портвейн был изобретен в Португалии. В отличие от вина, он не только обладает приятным вкусом, но и не портится во время длительных морских путешествий, поэтому неудивительно, что его родиной стала южная приморская страна с прекрасным климатом и сильным флотом. В округе Порту можно найти огромное разнообразие сортов портвейна, приготовленных из разных сортов винограда.

  • Винодельни Порту:
    Taylor's Port
    Weinkeller Sandemann
    Croft Port Wine Lodges
    Solar Vinho do Porto

Материалы по теме

Новости от партнеров

Загрузка...