Вход
Регистрация
   
Картофельный салат с козьим сыром и виноградом

Картофельный салат с козьим сыром и виноградом

Картофельный салат — это по-настоящему универсальная еда, которая придется к столу и в виде гарнира, и в качестве самостоятельного блюда. В последнем случае настоятельно рекомендуем включить фантазию, добавив несколько интерсных ингредиентов вроде козьего сыра и винограда. Обещаем, что вы останетесь довольны результатом.

Картофель небольшого размера 1 кг.
Красный виноград 200 гр.
Белый винный уксус 3 ст.л.
Красный лук (очистить и нарезать кольцами) 1 шт
Козий сыр 200 гр.
Подсолнечное масло 5 ст.л.
Измельченные листья базилика 1 ст.л.
Свежемолотый перец, соль 0 по вкусу

Приготовление

Картофель вымыть, отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду, картофель остудить. Вымыть и обсушить виноград, порезать на половинки. Картофель нарезать небольшими кусочками. Смешать уксус, масло, приправить по вкусу солью и перцем. В миске смешать картофель, виноград, лук, базилик, добавить заправку и хорошо перемешать. Сверху посыпать салат кусочками козьего сыра.

1.
Присоединяйтесь, если разделяете нашу любовь к мясу, вину и хорошей кухне!

Новости от партнеров

  • Картофель вымыть, отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду, картофель остудить. Вымыть и обсушить виноград, порезать на половинки. Картофель нарезать небольшими кусочками. Смешать уксус, масло, приправить по вкусу солью и перцем. В миске смешать картофель, виноград, лук, базилик, добавить заправку и хорошо перемешать. Сверху посыпать салат кусочками козьего сыра.

    1.