Вход
Регистрация
 
Универсальный соус сальса верде к рыбе

Универсальный соус сальса верде к рыбе

Знать с десяток рецептов соусов, которые идеально подходят к разным видам рыбы в разное время года — это, конечно, замечательно, но лучше всегда иметь про запас один универсальный. Сальса верде как раз из числа тех, чья свежесть и простота отлично вписываются во вкусовую палитру практически любого сорта рыбы, приготовленного любым доступным способом.

Измельченная петрушка 0.5 чашки
Измельченный базилик 0.25 чашки
Измельченная мята 0.25 чашки
Измельченные каперсы 1 ст.л.
Красный винный уксус 1 ч. л.
Измельченный чеснок 1 зубчика
Оливковое масло 1 чашки
Свежевыжатый лимонный сок 2 ст.л.
Соль, перец 0 по вкусу

Приготовление

В среднюю миску выложить все ингредиенты и смешать. Подавать соус вместе с рыбой. Сочетается сальса верде практически со всеми видами рыбы.

1.

Новости от партнеров

  • В среднюю миску выложить все ингредиенты и смешать. Подавать соус вместе с рыбой. Сочетается сальса верде практически со всеми видами рыбы.

    1.