Вход
Регистрация
   
Пицца с курицей в хрустящем багете

Пицца с курицей в хрустящем багете

Пицца — это без сомнения одна из самых популярных в мире закусок, вот только воспроизвести классический итальянский вариант у себя дома практически невозможно. Хорошо, что существует пицца по-французски, для которой не нужно замешивать особое тесто и не требуется выпекание в специальной печи. Главное, иметь под рукой хрустящий багет, кое-что из начинки, духовку и, конечно, наш рецепт.

Растительное масло 2 ч. л.
Мелко нарезанный репчатый лук 1 шт
Мягкий французский хлеб 30-35 сантиметров 1 шт
Чеснок 1 зубчика
Мелко нарезанная курица-гриль 2 чашки
Соус барбекю 0.6 чашки
Крупно нарезанная моцарелла 100 гр.
Крупно нарезанная кинза 3 ст.л.

Приготовление

Начните приготовление с обжарки лука в кипящем масле до появления у него полупрозрачности и мягкости. Отложите сковороду.

 

Поместите половинки багета на пять минут в разогретую духовку и дождитесь, пока они поджарятся. Далее натрите слегка затвердевший срез зубчиком чеснока, что придаст блюду дополнительный аромат.

 

Смешайте курицу с четвертью чашки соуса барбекю в миске, а 6 ст.л. соуса распределите по срезам хлеба. Первым слоем выложите обжаренный лук, еще раз нанесите остатки соуса и поместите сверху курицу, присыпав все моцареллой.

 

Запекайте все 10 минут в духовке до появления у расплавленной моцареллы золотисто-коричневого оттенка. Подайте, посыпав кинзой.

1.
Присоединяйтесь, если разделяете нашу любовь к мясу, вину и хорошей кухне!

Новости от партнеров

  • Начните приготовление с обжарки лука в кипящем масле до появления у него полупрозрачности и мягкости. Отложите сковороду.

     

    Поместите половинки багета на пять минут в разогретую духовку и дождитесь, пока они поджарятся. Далее натрите слегка затвердевший срез зубчиком чеснока, что придаст блюду дополнительный аромат.

     

    Смешайте курицу с четвертью чашки соуса барбекю в миске, а 6 ст.л. соуса распределите по срезам хлеба. Первым слоем выложите обжаренный лук, еще раз нанесите остатки соуса и поместите сверху курицу, присыпав все моцареллой.

     

    Запекайте все 10 минут в духовке до появления у расплавленной моцареллы золотисто-коричневого оттенка. Подайте, посыпав кинзой.

    1.