Игристые вина являются неотъемлемым атрибутом любого праздничного стола. Так же как без мандаринов и оливье, без них невозможно представить и новогоднее застолье. Подают их как в качестве аперитива, так и в сочетании со всевозможными блюдами и закусками. Чаще всего игристые вина употребляют в чистом виде, запивая ими бутерброды с икрой, но на основе этого напитка можно сделать множество интересных коктейлей. Готовятся они элементарно: нужно всего лишь наполнить бокал шампанским и добавить пару порций другого напитка. Эти 8 простых коктейлей относятся к категории «любимая нестареющая классика», а чтобы их приготовить, вам как раз пригодится бутылка хорошего игристого вина.