Идеи

Малосольная горбуша в масле по-мурмански: рецепт рыбаков, чтобы рыба всегда была как свежая

Идеи

Всегда сочный шашлык из говядины. Сворачиваем мясо с прослойкой жира: даже если оно было суховато, станет сочно

Идеи

Турецкий способ готовить скумбрию в духовке. Рыба прокладывается сливочным маслом и становится сочнее семги

Идеи

Жарим картошку, а потом разбиваем в нее яйца. Теперь это испанский ужин

Идеи

Превращаем огурцы в икру. Получается вкуснее кабачковой и хранится до следующего года без потери вкуса

Еда

Жареное молоко: из самых простых ингредиентов получаем десерт вкуснее торта

Идеи

Тесто может хранится в холодильнике неделями: в состав нужно добавить масло и молоко

Идеи

Смешали блендером фасоль с молоком. Так в Турции делают основу для закусок: используется вместо теста

Идеи

Карпы без костей и речного запаха: весь секрет в надрезах и маринаде

Еда

Куриные окорочка на кефире: используем 700 мл для маринада, оставляем на 3 часа, и происходит волшебство