Блинами сложно кого-то удивить, но всегда найдется рецепт, который надолго привлечет к себе внимание. Блины “Особенные” заслужили свое название. Главных их секрет в том, что в обычное тесто добавляется сыр и зелень. Идеально для вкусного завтрака или легкого ужина!

Для приготовления потребуется молоко, яйца, мука и твердый сыр. Все ингредиенты поэтапно перемешиваем, а в конце для пикантности добавляем измельченный укроп. Подробный видеорецепт:

Для того, чтобы блинчики не рвались и хорошо переворачивались добавляем немного растительного масла и даем тесту постоять 20 минут.