Великолепный, сочный и вкусный гамбургер вполне реально приготовить дома своими руками. Здоровые продукты, правильный рецепт — результат выходит в миллион раз вкуснее, чем в любом фастфуде.

Сердце любого бургера это котлета. Фарш лучше будет делать самостоятельно, так вкуснее. Есть небольшой секрет: молоть мясо стоит в блендере — котлета из приготовленного в мясорубке фарша немного разваливается.

Для вкуса в котлету добавляется обжаренный до хрустящей корочки бекон, перец и соль. В принципе, можно добавить и другие специи, но и этого будет вполне достаточно.

Особое место в приготовлении играет соус. Его легко сделать самостоятельно по видеорецепту. В принципе, после всех этих процедур гамбургер осталось только собрать. Ну и съесть, само собой.