На теме здорового питания уже ярлыка негде ставить. В стремлении сбросить вес многие люди переходят на одну из наиболее распространенных диет. Врачи же утверждают, что как раз пятерка самых популярных диет может нанести организму очень серьезный вред.

Кремлевская диета стала хитом еще во времена СССР — очень уж ее любили советские балерины. Рацион базируется только на белковых продуктах. Яйца, рыба, курица, грибы и даже сосиски. Похудеть диета действительно помогает. Но такое экстремальное потребление белка приводит интоксикации организма: печень и почки не справляются с продуктами распада животной пищи, оксалатами и уратами.

Классическая кетогенная диета появилась еще раньше, в 1920 году. Она подразумевает 90% ежедневных калорий в виде жира, 7% в виде белка и 3% в виде углеводов. Опять же, похудеть на ней можно, зато придется разбираться с камнями в почках.

Whole30 сейчас очень популярна в Америке. Люди на месяц отказываются от сахара, алкоголя, зерна, бобовых и молочных продуктов. Под ограничение попадает и фастфуд. По истечении месяца все можно есть опять: считается, будто за 30 дней человеческий организм полностью реабилитируется. Научной доказательной базы у диеты нет никакой, а сама идея монодиет давно признана врачами опасной.

Палеодиета подразумевает питание, составленное из растений и животных, которые могли бы есть и наши далекие предки. Рыба, мясо, птица, овощи, фрукты, корневища и орехи — никаких зерен, молочных продуктов, сахара и обработанных масел. Звучит вроде бы неплохо, но на деле никакой критики не выдерживает: Британская диетическая ассоциация характеризует диету как «верный способ развить недостаток питательных веществ».

Веганство и сыроедение вообще не выдерживают никакой разумной критики. Отказ от продуктов животного происхождения приводит к очень быстрому износу всех систем организма. Есть только необработанную пищу наш желудок тоже неприспособлен.