Пиво всегда было в СССР тем напитком, который собирал народ у прилавка. Пиво в Советском Союзе было не то, что было продуктом дефицитным, но его постоянно на всех не хватало.

В номенклатуре профессий даже выделилась отдельная престижная профессия, которая называлась “пивник”. Зарплаты пивников были небольшими, всего от 80 до 100 руб, но теневой доход от недолива компенсировал все с лихвой. Некоторые из пивников даже приезжали на работу на личных авто и перед тем как облачиться в рабочую одежду, снимали импортные штаны и обувь.

Бутылочное пиво, как и разливное, тоже имело повышенный спрос и мгновенно раскупалось. Самым ходовым здесь было Жигулевское. Но иногда на прилавки попадали более элитные Рижское и Ленинградское. Крепость сортов была небольшой: от 2,8% в Жигулевском до 5% в Ленинградском.

По сравнению с сегодняшними сортами пива, пивные марки Советского Союза выглядят бледно. Но былой вкус прошлого заставляет многих с ностальгией вспоминать времена желтых бочек и пенных кружек.