Семечки любят многие, но мало кому нравится их чистить. Обычным способом очистить килограмм семечек невероятно сложно и долго. Зато с помощью горячей воды процесс становится элементарным и главное быстрым.
Брать нужно жареные семечки, с сырыми прием не сработает.
Подготовленные семена ссыпаются в кастрюлю с закипевшей водой и накрываются крышкой.
В кипятке семечки должны пробыть секунд 30. После этого нужно быстро слить воду через сито. Осталось переместить семена в блендер и несколько раз прокрутить нож — шелуха слетит сама собой.