Большинство применяет для розжига углей химические жидкости. Они не очень-то хорошо сказываются на вкусе мяса. Тем более, что можно обойтись и без них, используя элементарный и очень эффективный способ разжечь угли.

Потребуется лишь обычная газета. Ее нужно сложить в несколько слоев, кольцами друг на друга. Вокруг небольшой горкой укладываются угли.

Сложенная таким образом газета горит гораздо дольше, что позволяет быстро разжечь и уголь.

Способ простой и в то же время невероятно эффективный. Да и химии никакой использовать не надо.