У многих людей после еды начинает болеть голова. Ничего особо страшного в такой боли нет, но и здоровым явление не назовешь. Врачи разобрались в вопросе и выяснили причины, по которым головная боль приходит после обеда.
Чаще всего с проблемой сталкиваются любители сладкого. Просто уровень сахара в крови резко повышается, а затем также резко снижается. Уровень глюкозы падает, мозг реагирует кратковременной головной болью.
Иногда головную боль провоцируют определенные продукты. Зрелые сыры, к примеру, содержат очень большое количество тирамина, который на короткое время повышает давление.
И нельзя забывать о химических усилителях вкуса. Тот же глутамат натрия сейчас используется повсеместно. Нитриты и нитраты встречаются в обработанном мясе — организм просто реагирует на химию неприятными ощущениями.