Путеводитель

Вредная еда из Китая, от которой лучше держаться подальше

В магазинах Китай правит бал не только среди промтоваров, Поднебесная экспортирует огромное количество пищевой продукции. Некоторая заслуживает внимания, другую же следует обходить стороной. Знаменитый китайский поддельный рис стал почти легендарным. С продуктом, выращенным на живописных террасах он не имеет ничего общего – картофельных крахмал и клей делают его очень похожим на настоящий, но польза от него будет нулевая. Скорее даже отрицательная. И подобных рису продуктов много, мы собрали некоторые из них.

1/9

Рыба

На мировой рынок Китай поставляет тонны рыбы. Основная ее доля приходится на треску и тилапиию. Качество воды в резервуарах для выращивания, мягко говоря, оставляет желать лучшего. Тилапию так вообще разводят прямо в сточных водах. Рыба питается чем придется, влючая всяческие отбросы, а для более ускоренного роста производители не брезгуют использовать гормоны — а то ведь на всех не хватит.
Яблочный сок

На борьбу с вредителям китайские фермеры не жалеют никаких пестицидов. В ход идут даже те, что были давно запрещены местным правительством. На этикетке с тем же яблочным соком производители указывают только содержание витаминов и искусственных добавок. На самом же деле напиток на все 200 % насыщен пестицидами.
Обработанные грибы

Грибы относят к продуктам с повышенными рисками пищевого отравления. С китайскими грибами этот риск возрастает в геометрической прогрессии. В каких условиях выращиваются грибы из Китая — тайна похлеще испытаний секретного оружия. Но учитывая их подход к разведению рыбы и выращиванию яблок, дегустация грибов «made in сhina» явно не сулит ничего хорошего.
Чеснок

Одно только сочетание «китайский чеснок» сильно подорвало бы здоровье самого графа Дракулы. Чего уж говорить о простых смертных. Последние исследования показали, что чеснок из Поднебесной под завязку заряжен вредными химическими веществами. Не очень приятное послевкусие — наименьший побочный эффект из всех возможных.
Курица

Новость о том, что Китай переживает или готовится к очередной эпидемии птичьего гриппа, буквально не сходит со страниц таблоидов. Формально эксперты сочли китайских цыплят безопасными, только вот покупатель верит в это с большим трудом и предпочитает продукцию отечественных производителей.
Рис

Живописные рисовые террасы, спускающиеся вниз по склонам, по-видимому, больше выполняют функцию красочного фона для многочисленных туристов. Иначе чем тогда объяснить тот факт, рис из Китая, по большей части, вовсе не рис, а картофельный крахмал, к которому добавляют синтетическую смолу для создания нужной формы. Стоит ли говорить, что регулярное употребление искусственного риса будет иметь серьезные последствия для вашего здоровья.
Черный перец

Качество приправ сложно проверить, что играет на руку китайским производителям приправ и специй. В баночки с приправами они не гнушаются добавлять мел или вовсе выдавать за, к примеру, черный перец грязь.
Техническая соль

Во всем цивилизованном мире этой солью посыпают зимой дороги и используют для других промышленных нужд. Но в Китае ее расфасовывают как поваренную соль и продают на экспорт. Все бы ничего, но только в технической соли содержится больше сульфитов. При длительном употреблении такой соли возникают серьезные проблемы со здоровьем, начиная от сердечных приступов и заканчивая раком.
Зеленый горошек

Утверждение о том, что в ярких овощах содержится больше полезных веществ, не имеет ничего общего с китайским зеленым горошком. Местные фермеры, как это водится, выбрали альтернативный способ выращивания. Горох изготавливают искусственным путем из смеси соевых бобов, зеленого красителя и метабисульфита натрия. Используемая добавка является запрещенной, поскольку она способствуют развитию раковых заболеваний. Хорошо что идентифицировать китайский горошек достаточно просто: если при варке вода окрасится в неестественно зеленый цвет — незамедлительно выбрасывайте эту отраву в ведро!