Быстрый, сытный, ароматный завтрак называют завтраком лентяя, настолько просто его готовить. Берем яйца, берем хлеб и за 15 минут делаем вкусноту, от которой тяжело оторваться.

Всего понадобится три яйца, около 150 миллилитров молока, 200 граммов сыра (тут либо моцарелла, либо твердые сорта), соль и перец как всегда, по вкусу. Любители остренького могут добавить и красного перца, не помешает и зелень.

Разбиваем яйца в миску, солим и добавляем смесь перцев. Ссыпаем зелень, заливаем молоком и тщательно перемешиваем.

Берем тонкие ломтики батона и даем им хорошо пропитаться подготовленной смесью. Выкладываем на противень, предварительно смазанный маслом.

Сверху посыпаем все сыром. Небольшая уловка — чем больше будет сыра, тем вкуснее выйдет завтрак. В принципе, вот и все приготовление: забрасываем в духовку и на 200 градусах жарим минут 10-15.