Рулет из яиц или длинные яйца давно подают в лучших ресторанах. Приготовить их совсем не сложно и дома, достаточно будет взять стакан, кастрюлю и кипяток. Блюдо получается эффектым, его можно сделать сразу на всю семью
Стакан понадобится широкий и прямой. Поставим его в кастрюлю с холодной водой и на небольшом огне начинаем кипятить.
А пока разобьем яйца, отделив желтки от белков. Белки сольем в нагретую емкость и ставим вариться.
Середину каждого белка вырежем любым металлическим цилиндром нужных размеров.
В это отверстие и нужно налить желток. Заливаем, варим, затем очень аккуратно вынимаем яйца из колбы. Получилось очень удобно!