Утром всегда не хватает времени, но вкусно поесть хочется. Лаваш и яйцо многут стать ингредиентами почти моментального, но вкусного и сытного утреннего перекуса. Его можно как съесть дома, так и завернуть в салфетку и съесть по дороге.

Готовится перекус быстро. На разогретую сковороду добавляем масла и кладем лаваш. 

На него разбиваем яйцо, размазываем его по поверхности лаваша и посыпаем тертым сыром. По прошествии минуты переворачиваем лаваш.

В середину нашего будущего перекуса кладем ветчину конвертиком и снова посыпаем сыром. Осталось наш завтрак свернуть. 

Заворачиваем лаваш в конверт: сначала сворачиваем в трубочку, а потом складываем стороны.

Наш перекус готов. Можно добавить соуса и съесть дома, а можно взять с собой: 

Очень универсальное блюдо!