Никакой больше надоевшей яичницы с утра. Возьмем лучше немного сыра и сделаем сырный завтрак всем на зависть!

Правда, яйца в рецепте все же есть — их нужно два. Кроме того, нам потребуется еще 100 граммов творога, сыра твердого граммов 180, чайная ложка соды, пара столовых ложек крахмала, 10 миллилитров кефира.

Смешивать творог, кефир и яйца станем в глубокой миске. Сюда же добавим крахмал, взобьем, натрем сыра и еще раз перемешаем.

Подготовленную массу перекладываем по нескольким формочкам, можно выложить и в одну большую.

И ставим в разогретую до 180 градусов духовку, всего на 20-25 минут. Ждем золотистой корочки и пора завтракать!