7 видов еды, приближающих старость быстрее. Соленья, красное мясо и сладкое
Наш возраст обычно выдает наш внешний вид, и среди всех продуктов, которые попадают нам на стол, есть и те, которые добавляют годы и буквально приближают старость. Соленья, красное мясо, сладкое – они, конечно, вкусны, но есть и обратная сторона. Соль задерживает воду, красное мясо генерирует сводобные радикалы, а сладкое портит кожу и зубы. В результате, сумма эффекта от этих продуктов может легко нам накинуть лет 5-10, но если с ними быть внимательными, то можно наоборот отыграть у старости годы.
Сладости
Кожа и зубы больше всего страдают от избытка сахара. У ученых есть теория, согласно которой, количество сахара, которое наши клетки не успевают переработать, соединяется с белками, создавая так называемые продукты гликации. Вот эти-то продукты в конечном итоге и повреждают коллаген, который сохраняет кожу упругой и молодой. Ну а о вреде сахара для зубов и говорить не стоит – об этом и без того знают все.
Жареное мясо
Барбекю и шашлычные вечеринки отныне могут считаться событиями, которые отнимают у вашей кожи лишний год или два. Жареное мясо содержит провоспалительные углеводороды, которые проникают в кожные покровы и разрушают в них коллаген, отвечающий за упругость. Это не значит, что нужно совсем перестать есть жареное мясо. Следует просто воздержаться от темной корочки, в которой и скопились все вредные вещества.
Соленья
Соленые продукты заставляют нас потреблять больше соли, чем необходимо организму. А соль задерживает воду, вызывает отеки и одутловатый вид. Чтобы избежать такого эффекта, лучше вообще не есть что-то слишком соленое. Но если отказаться от такой еды не представляется возможным, от отеков поможет крем с кофеином.
Колбаса
Любое переработанное мясо, будь то сосиски, ветчина или колбаса, содержит сульфиты и вредные консерванты, которые вызывают в организме воспалительные процессы. Воспаление выражается в том числе в проблемной коже, склонной к преждевременному старению. Избыток соли в таких продуктах обязательно вызовет отечность и проблемы с сердцем.
Острая еда
Кровеносные сосуды в кожных покровах быстро реагируют на острую пищу и расширяются. А это значит, что избыток острого в меню сделает сосуды видимыми, и кожа может покрыться пятнами. Особенно к такой реакции склонны женщины в возрасте за 50.
Красное мясо
Жирная свинина или говядина генерирует в организме свободные радикалы, которые наносят вред здоровым клеткам кожи. В конечном итоге они перестают быть способными к защите от внешнего воздействия и производству коллагена. Поэтому красное мясо в меню лучше заменить индейкой или курицей и чаще есть что-то, содержащее антиоксиданты.
Черный чай
Из-за высокого содержания танина люди, часто пьющие черный чай, не могут похвастаться белоснежной эмалью зубов. Танины проникают внутрь зуба и оставляют невыводимые пятна. А если в чай добавлять лимон, эффект будет еще более сильным, поскольку кислота разрушает зубы, делает эмаль пористой, доступной для бактерий и загрязнений.