Обычно сытный завтрак подразумевает долгую готовку, но всегда есть способ схитрить и приготовить за 15 минут еду на всех. Процесс оцень простой: нам нужен лаваш, яйца и колбаса. Уложим их слоями и просто подождем, пока они превратятся в ленивый горячий сендвич.

Основа для сочности у нас из яиц. Замешаем их три штуки, чтобы точно хватило на 2-3 едоков.

Выливаем часть смеси на сковороду с растопленным маслом. Схватывания ждать не будем, а сразу же кладем лаваш.

Поверх лаваша выклыдываем слой нарезанной колбасы и посыпаем тертым сыром. Второй слой готов: теперь его снова можно перекрыть лавашом.

Поверх нового лаваша выкладываем слой помидоров и снова посыпам сыром.

Снова закрываем начинку лавашом и поливаем сверху остатками яиц. Накрываем сковороду крышкой, ставим слабый огонь и ждем 10 минут до готовности. 

Готовое блюдо просто режем на куски как пирог и подаем. 

Внутри получается очень сочно! Двух кусков горячего сендвича достаточно, чтобы наесться с утра.

Такой сендвич подойдет и днем на перекус. Просто потом его надо разогреть в микроволновке: сыр расплавится и блюдо снова будет сочным!