Идеальный рецепт если есть 10 минут времени и хочется чего-то вкусного и сытного. Выкладываем на сковороду тесто, начинку из фарша, закрываем и пирог почти готов.
Ингредиенты для пирога просты: тесто делаем из 250 граммов муки, 3 столовых ложек оливкового масла, столовой ложки разрыхлителя, 130 миллилитров воды. Для начинки возьмем немного фарша, 100 граммов сыра и несколько ломтиков ветчины. В принципе, начинку можно сделать любой — даже если убрать фарш и оставить только ветчину, будет вкусно.
Замешиваем тесто из указанных выше ингредиентов. Делим его на две части, каждую раскатываем в плоскую лепешку. В видеорецепте ниже фарш не используется, но мы рекомендуем добавить в начинку и его вместе с беконом и ветчиной — так просто будет вкуснее.
Затем сверху накрываем вторым листом теста и перекладываем заготовку на сковородку. Жарим на растительном масле по 5-6 минут с каждой стороны.
Видеорецепт:
Попробуйте подать этот закрытый пирог с салатом из свежих овощей.