Приготовим картошку с фаршем в духовке так, что дополнительные гарниры будут излишни. После того как добавим сыр и лук, подождем немного, и блюдо будет готово к подаче на стол.

Ингредиенты:
500 г фарша (любого по вкусу)
1 крупная луковица
6 средних картофелин
100 г твердого сыра
2 ст л растительного масла
1 ст л соевого соуса
Приправы по вкусу (соль, перец, травы)
Опционально: 2 зубчика чеснока

Инструкции:

1. Нарежьте картофель на тонкие кружочки, чтобы они были примерно одного размера. Полукольцами нарежьте репчатый лук. Натрите твердый сыр на на крупной терке.

2. В большой миске смешайте фарш с соевым соус и приправы по вкусу (соль, перец, любые травы). По желанию добавьте измельченный чеснок для аромата.

3. Смажьте противень растительным маслом. Выложите на противень слои: сначала картофель, затем нарезанный репчатый лук, затем фарш. Посыпьте всё натертым сыром. Поставьте противень в разогретую духовку до 220 градусов. Готовьте около 30 минут, или пока блюдо не будет полностью прожарено.

Видеорецепт:

После готовности выньте из духовки. Дайте немного остыть перед подачей на стол. Теперь у вас готова вкусная и сытная картошка с фаршем, которая полностью заменяет гарнир и украшает ваш стол! Приятного аппетита!