Даже обычные грецкие орехи способны быстро улучшить настроение. Исследования показывают, что регулярное употребление этого продукта снижает вероятность плохого настроения и депрессий более чем на 25%.

Эти данные были получены в результате тщательного изучения средиземноморского питания. У людей, придерживающихся этого стиля питания, замечено на треть меньше случаев плохого настроения.

В начале исследования ученые предполагали, что влияние связано с климатом, но подтвердились подобные результаты и после изменения режима питания в странах, удаленных от моря. Затем ученые более детально изучили традиционные продукты средиземноморской диеты, выделяя много свежих овощей, фруктов, цельнозерновых, орехов и рыбы.

Последующее анализ продуктов выявил, что орехи оказывают наибольшее влияние на настроение. Исследования проводились на более чем 25 тысяч человек, которых внимательно наблюдали за питанием и эмоциональным состоянием. Среди всех видов орехов грецкие оказались наиболее эффективными.

 Даже небольшое количество, например, горсть очищенных орехов в день, приносит организму необходимый заряд, улучшая настроение.

Также отмечено, что употребление орехов помогает людям чувствовать себя более энергичными и реже испытывать усталость, что снижает количество усталых людей на четверть.