Макароны принято варить и подавать в качестве гарнира, однако вкуснее будет приготовить из них полноценное и довольно простое блюдо: апеканку с курицей. Ни один из ингредиентов заранее подготавливать не нужно: просто перекладываем все в форму для запекания, заливаем сметаной, добавляем тертый сыр и ставим в духовку на 30 минут.
Куриную грудку нарезаем кубиками. Макароны сразу пересыпаем в форму для запекания, сверху выкладываем курицу.
Нарезаем небольшими кубиками помидоры и кладем их следующим слоем.
Теперь в отдельную миску разбиваем яйцо, туда же добавляем 150 граммов сметаны, соль, перец, орегано и 250 миллилитров воды. Получившимся соусом заливаем курицу и макароны, а сверху натираем еще один слой сыра.
Ставим запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.
Видеорецепт:
Этот простой рецепт будет очень легко доработать, добавив к нему например немного обжаренных грибов.