Идеи
Превращаем банальные бутерброды в полноценную еду: добавляем сосиски, фарш и курицу
Банальные бутерброды вполне могут стать не просто быстрым перекусом, а полноценной едой. Из простого набора продуктов, белого хлеба, сосисок, курицы и фарша можно приготовить целый набор блюд, которые подойдут для подачи и к обеду, и к ужину.
Тост с бургером
Начнем с аппетитного тоста с бургером. Нам понадобятся 2 ломтика белого хлеба, 200 граммов фарша, сыр в ломтиках, мелко нарезанная петрушка, сливочное масло для жарки и кетчуп.
В первом ломтике хлеба стаканом вырезаем круглое отверстие и кладем внутрь фарш. На второй ломтик кладем сыр, сверху посыпаем зеленью. Осталось сложить их вместе и обжарить на сковороде.
Хлеб с курицей
Похожим способом делается и хлеб с курицей. Набор продуктов: два ломтика белого хлеба, 1 жареная куриная грудка, соль, перец, столовая ложка измельченной петрушки, 1 помидор, 1 небольшая красная луковица, 2 столовые ложки творожного сыра, 2 столовые ложки тертого пармезана, сыр в ломтиках.
В глубокой миске смешиваем начинку — измельченная куриная грудка, петрушка, кусочки помидора и лука, кладем сыр, добавляем приправ и солим. Между двумя ломтиками кладем сыр, в центре вырезаем отверстие под начинку. Хлеб обжариваем на сковороде по отдельности, затем заполняем отверстие начинкой и еще раз обжариваем с обеих сторон.
Хлеб с сосиской
Для приготовления хлеба с сосиской нам нужны два ломтика белого хлеба, 1 сосиска и 1 яйцо, мелко нарезанный зеленый лук, ломтик сыра. В первом кусочке хлеба проделываем небольшие круглые отверстия, в них вставляем нарезанную ломтиками сосиску, то же самое повторяем и со вторым кусочком.
Первый ломтик хлеба кладем на сковороду, поливаем яичной смесью. Она быстро схватится — сворачиваем края так, чтобы почти полностью обернуть хлеб.
Теперь сверху кладем оставшийся кусочек хлеба, переворачиваем сендвич и обжариваем его на сковороде еще 3 минуты.
Видеорецепты:
Из простых казалось бы ингредиентов на самом деле можно приготовить и полноценное блюдо, главное знать верный рецепт.