Идеи
Одна из главных закусок советских ресторанов. «Еврейский салат» расходится и салатом, и намазкой
В свое время так называемый «Еврейский салат» считался одной из главных закусок советских ресторанов. Простой в приготовлении, он расходится в считанные минуты не только как салат, но и как намазка на хлеб.
Для приготовления салата нам понадобится 2 плавленных сырка, 1 яйцо, небольшая отварная морковь, 100 граммов любого твердого сыра, 2 зубчика чеснока, полторы столовые ложки майонеза.
Теперь к самому рецепту, он очень прост. В салатницу через крупную терку пропускаем плавленный сыр, отварное яйцо и морковь.
Затем добавляем натертый чеснок и в последнюю очередь твердый сыр. Заправляем салат майонезом, перчим и солим, после этого можно пробовать.
Видеорецепт:
И еще, «Еврейский салат» прекрасно переносит длительное хранение. Его можно сделать сразу впрок и затем доставать при необходимости.