В будни очень хорошо как завтрак или на закуску вечером.Масло далеко не всегда сегодня хорошего качества: бывает, что пачка масла годиться только на готовку, с бутербродами ее уже есть невкусно. Но если дома есть плавленные сырки и варенные яйца, заменить масло можно за несколько минут. Просто трем яйца на терке, смешиваем с сыром и дополняем вкус специями.

На 2 плавленных сырка понадобится 3 отварных яйца. Для вкуса можно добавить совершенно разные ингредиенты: горчицу, чеснок и майонез. От них зависит острота и вязкость готовой намазки. Специи добавляем по вкусу.

Трем на терке яйца, сыр и смешиваем с миске. Кладем сюда же ложку горчицы. 

Майонез выполняет роль связки в нашей смеси. Чеснока используем 2 раздавленные дольки, но можно убавить и до одной, если вы его не любите или вам утром идти в офис и общаться с людьми.

Смешиваем намазку ложкой и она готова.

Можно мазать на багет, тосты или хлебцы.

Видеорецепт:

В будни намазка очень хорошо идет как завтрак или на закуску вечером. Приятного аппетита!