Пироги чаще всего ассоциируются с длительным временем на подготовку, а потом еще минимум 40 минут уходит на их выпекание. Мы уложимся гораздо быстрее, за 5 минут. В качестве формы у нас будет кружка, а вместо духовки пирог будет готовиться в микроволновой печи.

Нам понадобится:
Овсяные хлопья 40 граммов
1 яйцо
2 чайные ложки муки
1 чайная ложка сливочного масла
1/3 чайной ложки разрыхлителя
100 граммов очищенных яблок
50 граммов очищенной моркови
Для подачи: сметана и сахарная пудра

Все ингредиенты складываем в чашу блендера и смешиваем в однородную массу. Яблоки режем кусками, морковь предварительно трем на терке.

Заполняем основой кружку и ставим ее в микроволновую печь. Выставляем 1000 ватт и 5 минут времени. Если печь слабее, чуть добавьте.

Через 5 минут пирог готов. Он получается сочный и нежный,

Остался последний штрих - украсим верх сметаной или нейтральным йогуртом, а потом добавим сахарную пудру.

Сметана пропитывает верхний слой пирога и сока становится еще больше!

Видео с тонкостями приготовления:

Такой пирог идеально подходит к завтраку. Его можно делать даже в будни, времени уходит минимально!