Идеи
Закатываем на зиму виноград. 80 граммов сахара на 4 банки сохраняют весь вкус свежих ягод
Виноград принято пускать в виде добавки на компоты и соки, но можно сохранить вкус свежих ягод и на всю зиму. Достаточно будет просто добавить в банки немного сахара и самой обычной воды.
Ингредиенты: на 2 килограмма винограда нужно только 80 граммов сахара и немного воды комнатной температуры.
Виноград тщательно промываем и распределяем по чистым, заранее стерилизованным банкам. Добавляем на каждую банку по 20 граммов сахара.
Заливаем банки кипяченой водой комнатной температуры. Закатываем крышками и стерилизуем уже наполненные банки.
Видеорецепт:
В таком виде виноград сохраняет большую часть своих вкусовых качеств до самой весны. Оставлять его можно в банках и при комнатной температуре.