Идеи
Сосиски не варим, а жарим в лаваше. Небольшое изменение и ужин можно есть без хлеба
Чаще всего сосиски варят как простой и быстрый завтрак. Но если внести небольшое изменение, вместо варки пожарить в лаваше, и те же сосиски превращаются уже в ужин, который можно есть и без хлеба.
Ингредиенты: на 7 сосисок понадобится упаковка тонкого лаваша, 1 яйцо, 150 граммов сыра, кунжутные семечки.
Сыр нарезаем тонкими ломтиками и заворачиваем в него сосиску. Затем все вместе заворачиваем в лаваш.
Взбалтываем яйцо в отдельной миске и смазываем им края лаваша. Теперь он не будет разворачиваться в процессе приготовления и при запекании придаст лавашу аппетитную хрустящую корочку. Выкладываем рулетики на застеленный пергаментом противень.
Присыпаем кунжутом. Ставим в духовку на 8 минут при 200 градусах.
Видеорецепт:
Несмотря на простоту рецепта, блюдо получилось не только вкусным, но и сытным.